COMPAGNIA DELLA SPERGOLA

Progetto “Compagnia della Spergola”

La viticoltura è una della tradizioni più radicate delle nostre terre: è della fine del ‘800 la costituzione della Società Enologica Scandianese. Antesignana della Compagnia della Spergola, si occupava di promuovere e commercializzare il vino tipico “che spuma come un’onda di mare e poi accorda i suoi ritmi rimbalzanti con l’allegria di chi lo deliba” (Giosuè Carducci).

Oggi la Compagnia della Spergola non unisce solo gli attori protagonisti della filiera produttiva, ma coinvolge anche le Amministrazioni Comunali per portare avanti una sola missione: tutelare la viticultura locale, in coerenza con i principi della salvaguardia ambientale e della valorizzazione del territorio.

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